为研发构筑更多服务应用场景
从应用场景来看，目前在位于碧桂园集团总部大楼10楼的临时实验室内，博智林已经为外界打造了机器人餐厅的应用场景。
在这个场景内，迎宾点餐、食材准备、翻炒烹饪、上菜服务以及清洁工作均由机器人完成。
在全自动烹饪系统实验室内，不同的机器人通过电磁炉，明炉等厨具炒制出不同的菜。
据实验室工作人员介绍，每台机器人背后都有一个云端“大脑”，将提前设置好的菜谱、步骤以及工艺方法编成自动炒菜系统。目前，已经征求了顺德大厨的意见，编制了24个炒菜系统，“像凤城炒三丝、虾仁炒滑蛋、土豆炒牛肉等都不在话下，今后还会让它们学会蒸鱼、煲老火靓汤”。
顾客只需要点菜，机器人就可以直接烹制出来，整个过程只需要两三分钟。
早在今年7月，杨国强就公开表示，计划在中国和全球推广以顺德菜系为主的机器人餐厅。据悉，碧桂园计划在全国开1000家这样的机器人餐厅。
沈岗介绍，希望通过构建机器人餐厅这样的应用场景，区别于工业机器人的结构化生产模式，实现机器人在非结构化环境的技术突破，从而为减速机、传感器等核心零部件的研究提供场景、数据支撑。
未来，博智林将创建更多的服务机器人应用场景，将其打造成人才培养的孵化器。
“我们要做的不仅仅是简餐，而是烹饪工艺更加复杂的中餐，这对于机器人的柔性和精准度有更高的要求。”博智林机器人智能技术研究院技术带头人梁衍学表示，机器人餐厅虽然只是碧桂园机器人版图的其中一部分，却是碧桂园切入机器人产业的完美入口，因为当前市面上的机器人很难满足这些要求，“这实际上就是要求我们要在当前的基础上，大幅提升智能化。”
纵深政企合作，为顺德构建新机器人产业生态
碧桂园机器人谷项目选择落户顺德，除了掌舵人杨国强的家乡情怀之外，更加看重的是顺德在机器人产业的发展基础及政府扶持的力度。
随着美的库卡智能制造项目在今年初的正式落户，原本分散在顺德的诸多机器人企业看到的是产业集聚的可能性，而此番机器人谷的建设，则更让顺德机器人产业的培育看到了创新生态圈的培育。
机器人产业纷纷抢滩
顺德智能制造及机器人产业基础雄厚。据区经促局提供的数据显示，目前已有省级机器人骨干企业3家，培育企业1家，拥有工业机器人及智能制造相关企业逾80家，涌现出隆深、嘉腾、利迅达、安川美的、三合5家超亿元产值的机器人本体及机器人系统集成企业，并成功吸引德国库卡等世界机器人行业巨头以及埃夫特等一批国内顶尖机器人企业进驻。
在本土企业中，伊雪松、天太、隆深等已推出自主研发、自有品牌的机器人本体，同时，一大批机器人系统集成商加快在顺德布局。
在一些市场细分领域，部分顺企更是依靠错位竞争成为该领域的佼佼者。其中，位于顺德大良的嘉腾机器人与“四大家族”深耕机械臂不同，把全部精力放在“机器脚”，即搬运机器人AGV的研发，其自主研发的AGV多次夺得世界工业设计大奖德国的红点奖，如今由嘉腾生产的AGV机器人正活跃在奔驰、丰田、美的等十余家“世界500强”企业的工厂里。
而有着安徽埃夫特和意大利EVOLUT机器人双重“血统”的广东埃华路则专注于打磨抛光技术，只用了一年零三个月的时间，就突破了多项技术，一口气向国家申请了超过50个实用新型专利、3个外观专利、8个发明专利。
机器人产业纷纷抢滩顺德，背后折射出顺德制造迈向顺德智造的内在转变，也将为区域经济优化和重构带来可能性。
从2013年开始，我国就已经成为全球工业机器人的第一大市场，占到了全球销量的四分之一。但中国机器人产业需求旺盛，市场高度增长的背后，却难掩机器人产品核心竞争力不足的现状。研究显示，中国机器人产品多以中低端为主，企业规模偏小、产品质量参差不齐，靠“性价比”而非核心技术来打开市场。
作为世界500强企业的碧桂园，在顺德建设机器人谷，通过广纳贤才，吸引全球机器人领域的顶级人才集聚在此，形成引领世界先进机器人技术的研发团队。
推动创新集聚，其背后最大价值就在于，为中国突破机器人领域核心技术搭建最充分的平台。沈岗回忆，初次见到杨国强的时候，被问到的第一个问题就是“我们有没有可能成为全球最强的机器人公司？”
而沈岗也正是带着这样的目标和情怀，开启在碧桂园机器人领域的开拓之旅。
政府提供机器人发展土壤
值得注意的是，政府对于创新驱动的高度重视、前所未有的投入、不断完善的科技创新体制机制，给企业的发展提供了绝佳的土壤和平台。
从产业生态上，顺德目前已建成德国汉诺威佛山机器人学院、华南智能机器人创新研究院等研发机构，以及国家工业机器人质量监督检测（广东）中心等展示和销售平台，逐步形成机器人研发和服务、生产和配套、展示和销售的全链条式发展载体。
其中，佛山机器人学院正在围绕机器人产业生态圈打造平台，以智能制造为主攻方向，深度发掘市场需求，最大限度将德国技术的外溢效应汇集到当地企业，通过提供全链条式服务，降低顺德乃至广东传统产业尤其是制造业转型升级的门槛。
在政策扶持上，近年来，顺德先后出台机器代人、智能制造等一系列扶持政策。仅2017年，顺德投入了超1．8亿元用于扶持机器人产业发展。
今年，《顺德区促进机器人产业发展扶持办法》出台，对机器人产业的招商引资、市场开拓、人才引进和服务、重大服务平台、金融服务平台等全方位加大扶持力度。
9月8日，顺德区政府与碧桂园集团全资子公司—广东博智林机器人公司举行签约仪式，将在北滘共同打造集科研、实验、生产、文化、生活、教育于一体的机器人谷。
为此，顺德区经济和科技促进局副局长赵松顺当场表态，顺德将大力优化营商环境，从城市和交通规划等方面做好统筹，提升企业发展环境；做好产业规划和园区建设，形成良好的载体。此外，还将做好机器人应用和推广示范，鼓励企业开展研发和创新，搭建好机器人公共服务平台。
