“怎么会想起"跨界"开机器人餐厅呢？”记者很是好奇。宋育刚解释，“我们早就看到家用机器人的广阔前景，研发生产出了炒菜和送菜机器人。可是找餐厅合作时，没有人敢投钱，后来索性自己开。目前，我们在对加盟连锁方式进行论证，希望让更多的人亲身体验机器人的服务。”
黑龙江省机器人学会理事、餐厅总工程师刘哈生告诉记者，这家机器人主题餐厅在职机器人“员工”长相各异，个头在1.3米至1.6米之间，有胖有瘦。
“一台送餐机器人4万元左右，相当于一个服务员的基本年薪，机器人可以说40句基本用语，不会生病、不会请假，每次充电2小时后就可连续工作5小时，每天只用4元左右的电费。”不过，刘哈生也表示，机器人主题餐厅希望能促进人与机器人的和谐相处，并不会提倡让机器人完全取代人类工作。
在职机器人“员工”中，有煮水饺机器人、煮面机器人、炒菜机器人、地面送餐机器人、迎宾机器人、表演机器人等。
当你挡住去路，会听到送餐机器人说：“请让一下，我很忙哒。”等走到顾客餐桌面前，它会礼貌地说：“您好！您点的餐已经送过来了，请您自己端一下。”等顾客将饭菜端走之后，它又会说：“如果没什么事情，请摸摸我的头，让我继续去工作吧！”
